Hotels et Spas
Au Sud de la Corse, entre Bonifacio et Sartène, le domaine de Murtoli refuse toute étiquette pour offrir à ses hôtes un environnement magique entre mer et montagne.
Par Marine Normand - Photos Camille Moirenc - 14 Janvier 2012
Il est impossible de donner une quelconque qualification au domaine de Murtoli : cette adresse réfute tous les modèles d'hôtellerie déjà existants, et propose une définition du luxe unique, celle de l'espace à perte de vue. Pas de chambres à louer, ni de salle de réception, bar ou restaurant regroupés sous la seule et même enseigne d'un bâtiment grandiloquant coincé en centre ville. C'est sur 2000 hectares de maquis à la végétation luxuriante que treize propriétés
disséminées par l'histoire charment leurs résidents temporaires de leurs vieilles pierres. Dans cet ancien domaine agricole, près d'un site mégalithique, ces bergeries et maisons de maître du XVIIIème restaurées ponctuent avec charme la côte corse sur huit kilomètres. Un patrimoine exceptionnel, où la nature semble presque domptée, les piscines, des ruisseaux transparents sau bord desquels le temps semble s'être arrêté, les criques secrètes et la Corse une île déserte aux Robinsons privilégiés.
Pourtant, pas d'ostentation dans ces demeures uniques qui privilégient la sobriété et le monacal. Le restaurant s'abrite dans une grotte et se jouent des formes imposées par mère nature, tandis que l'autre, promesse de voyage, a pris place dans une cabane de pêcheurs. Les propriétaires ont mis en avant une décoration épurée et sobre, à base de matériaux nobles, ici travaillés grâce à des techniques anciennes.
Sans fioriture, l'environnement s'appréhende de manière brute et
A ne pas manquer
Domaine de Murtoli
Vallée d'Ortolo
20 100 Sartène
www. murtoli.com
A voir
Le 13 et 15 Janvier, en hommage à une tradition corse, on fait ripaille au domaine, pour un weekend gastronomique mettant en lumière le cochon...
sensible, loin des masques esthétiques de la réalité moderne. Comme une retraite paisible, le domaine retourne aux origines et rééquilibre notre rapport avec la nature, retrouvant une symbiose unique. Le client, ancienne brebis égarée devient berger dans ce décor pastoral et intemporel. Il est temps de faire un véritable retour aux sources : ces dernières sont bien susceptibles de se trouver au domaine de Murtoli...