étape à Badalucco, où nous faisons provision d’huile d’olive et de tomates séchées au moulin Panizzi Giobatta. Sous le balcon, les enfants du village se baignent dans la rivière et font des ricochets avec les galets ronds, sans que cela ne trouble outre-mesure les pêcheurs. Repartis, nous négocions les premiers lacets d’une route que l’on devine prompte à nous amener toujours plus haut vers le toit de la Ligurie. Nous voici à Molini di Triora et pour rien au monde, nous ne manquerions la petite épicerie de ce village. Dans une vingtaine

Aux portes de la Provence, la vallée de l’Argentina propose un paysage dont la nature et l’homme ont façonné les plus beaux reliefs. En quittant l’autoroute qui nous amène de Nice et Menton, nous tournons le dos aux plages de sable d’Arma di Taggia pour monter vers les premières collines de la vallée, parcourues d’innombrables terrasses d’oliviers. Plus loin, ce sont de verts pâturages et des forêts de châtaigniers, entrecoupées de saignées perpendiculaires à la vallée où de tortueux torrents jette leur eau glacée dans la rivière Argentina. Première

Texte et Photos Jean-Dominique Dalloz - 31 octobre 2011

Aux portes de la Provence, la vallée de l’Argentina propose la vision idyllique d’une Italie entre mer et montagne. Clou du voyage, le village de Triora, joyau médiéval à l’histoire fantastique.

Nature

de mètres carrés, on y trouve toutes les saveurs de l’Italie, sans oublier des spécialités locales comme les petites saucisses de sanglier ou le fromage de chèvre de Corte, village voisin. Encore un peu de route, et Triora apparaît, dressé sur un éperon rocheux à près de 800 mètres d’altitude. On ne circule dans le village qu’à pied, et l’on est vite gagné par le charme un peu mystérieux qui émane des maisons en pierre et des ruelles étroites et souvent couvertes. Une ambiance qui doit certainement beaucoup à une période tragique de l’histoire de Triora. A la fin du 16e siècle, il s’y déroula un fameux procès en sorcellerie, à l’issue duquel 12 femmes et un homme furent condamnés à de cruels supplices puis au bûcher. De nos jours, Triora rend justice à ses sorcières chaque année en novembre, à l’occasion d’un carnaval où défilés et animations de rues emportent l’enthousiasme des grands comme des petits. Le reste du temps, on y goûtera

 

aux plaisirs de l’hiver montagnard ou des beaux jours propices aux randonnées pédestres ou à vélo tout-terrain. Les amateurs de vieilles pierres seront comblés par ses portails d’ardoise sculptée, les ruines de son château ou la beauté simple de l’Eglise de San Dalmazio. Triora mérite que l’on passe du temps. Une bonne raison de profiter des chambres d’hôtes de la Tana delle Volpi, dans l’une des plus belles maisons du village, et dont le petit-déjeuner est, comment dire…meraviglioso !

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A ne pas manquer

Comune di Triora
www.comune.triora.im.it

A voir

La Tana delle Volpi
Largo Tamagni, 5Triora
Tel.  (39) 0184.94.686
www.latanadellevolpi.it

pivoine