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Réputée pour sa cuisine fine et ses vins anciens, il est naturel que la Provence abrite une multitude de restaurants gastronomiques mettant en avant ces atouts.
Pour déguster de succulents mets, choisissez le décor qui vous convient : une vue sur le ciel azur surplombant la mer ou un intérieur douillet dans le style typiquement provençal. La région regorge de surprises et chaque restaurant est une expérience unique. Ce n'est pas sans raison que les Provençaux sont fiers de leurs spécialités culinaires.
Pourquoi opter pour un restaurant gastronomique ?
Il est vrai que certains hôtels possèdent leur propre service de restauration, souvent plus rapide d'accès et moins coûteux. Cependant seuls les restaurants gastronomiques de Provence peuvent vous offrir le goût exact du style culinaire provençal.
Beaucoup de chefs mondialement connus sont originaires de Provence, et cette région abrite encore plus de restaurants uniques. Cuisine irréprochable, vue somptueuse et personnel accueillant sont les recettes de leur succès.
Choisir votre restaurant gastronomique
Le Moulin de Vernègues est situé en Mallemort et donne sur un parc végétal verdoyant. Une terrasse abritée par un sycomore de 300 ans est mise à la disposition des clients, qui peuvent également, s'ils le souhaitent, dîner dans une des deux grandes salles prévues à cet effet.
Le Chantecler est probablement l'un des restaurants les plus luxueux de Nice. Les chefs ravivent avec magie et talent la cuisine de la campagne pour le plus grand plaisir des convives. Les truffes noires, les tomates séchées ou les légumes fraîchement cueillis participent, avec l'élégance du lieu, à créer une expérience culinaire unique.